Vrsta jela Appetizer, bozicni kolaci, Kolači, Slastice
Kuhinja American, French, Hrvatska
Vrijeme pripreme 10 minutesmins
Vrijeme kuhanja 12 minutesmins
1 hourhr
Sastojci
240gbrašna
150gmaslaca
2žumanjka
70gšećera u prahu
2žličice vanilin šećera
2žlice kako praha
1prstohvat soli
bijela čokolada
Priprema:
mikserom s nastavkom za tijesto ili ručno umijesite sve sastojke da dobijete glatko tijesto.
Stavite u frižider 1 – 2 sata da odstoji.
Tepsiju obložiti papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva gornja/donja toplina (ventilatorska pećnica cca 180 stupnjeva).
Od tijesta oblikujte male loptice i stavljajte ih u tepsiju. Napravite udubine u kuglicama drvenom drškom žlice umočenom u brašno. Pazite da ne probušite do kraja.
Pecite u zagrijanoj pećnici 10 – 15 minuta keksici ne smiju previse potamniti.
kada su gotovi punite otopljenom čokoladom otopite pa udubine koje ste napravili.
Pustite da se ohlade i stavite u zatvorenu posudu
Napomene
Napomene Dobit će te od prilike 40 keksića ovisno o tome koje ih veličine radite