Luk, češnjak,čili papriku i ulje i pirjajte 10 minuta na srednje jakoj temperaturi.
Luku i ostalim sastojcima dodajte mljeveno meso i pirjajte još 5 minuta
Dodajte rajčice, pastu od rajčice, šećer, sol, lovorov list, kurkumu, papriku u prahu, origano, kumin i mljeveni klinčić te ostavite da se kuha još 30 minuta.