Uštipke možemo raditi slatke ili slane, ja sam danas odlučila podijeliti recept za slatke. Brzo se spremaju i jako su jednostavni a opet tako ukusni.
Uštipci
Sastojci
- 500 g brašna
- 500 g jogurta
- 1 žličica soli
- 200 g šećera
- 1 pakiranje praška za pecivo
- 1 pakiranje vanilin šećera
- 4 jaja
- Ulje za duboko prženje
Priprema:
- Od prvih 7 sastojaka napravite tijesto, miksajte dok ne dobijete glatku gustu masu.500 g brašna, 500 g jogurta, 1 žličica soli, 200 g šećera, 1 pakiranje praška za pecivo, 4 jaja, 1 pakiranje vanilin šećera
- Pomoću dvije male žličice tijesto u kuglicama stavljajte u vruće ulje (ulje nesmije biti pre vruće) i pržite dok ne porumeni.Ulje za duboko prženje
- Ne stavljajte previše kuglica u masnoću odjednom, jer će se tijesto još dizati, a kuglice će se same okretati dok budu smeđene i pečene.
